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西城区
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西单/西四
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京菜,火锅
>东来顺(西单店)
餐厅信息
星级餐厅:
东来顺(西单店)
地 址: 西城区西单灵境胡同23号
营业时间: 09:30—21:30
菜 系: 京菜,火锅
人均消费: 50-100元
折 扣:无
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东来顺创建于1903年,以经营独具民族特色的涮羊肉而驰名海内外,并逐步发展成为涮、炒、爆、烤四大系列200多个品种的清真菜肴体系。东来顺的涮羊肉具有”选料精、糖蒜脆、佐料全、火锅旺”四大特点,所用羊肉选自内蒙锡林格勒盟生长一年半到二年的小尾黑头绵羊,由定点采肉基地采肉,阿訇屠宰,经过排酸、选肉一次冷冻成型,成率后仅为一只羊净肉的40%,羊肉片由专用切肉机加工而成,厚度为0.9mm,每片重约5克,每盘4两约40片,肉质细嫩,色泽鲜艳,形状整齐,厚度均匀,真是薄如纸,型如手帕。放到锅里一涮即熟,久涮不老,吃起来口感绵软,不膻不腻,味道鲜美。
口 味:
非常好
很好
好
一般
较差
服 务:
非常好
很好
好
一般
较差
环 境:
非常好
很好
好
一般
较差
特 色:
非常好
很好
好
一般
较差
价 格:
很好
很好
好
一般
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人均消费:
元
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