• 印度菜讲究烧烤，并使用被称为TANDOOR的大烤炉，而且要烤成焦黄才罢休。你如果在印度的餐厅吃饭，看到这样的菜品，千万不要以为是菜做坏了而大惊小怪。 
  印度人只吃羊肉、鸡肉和一些海鲜，在印度，你不会吃到其他的肉类。虽然目前在许多正式的场合，印度人用刀叉吃饭，但私下里，他们还是习惯于用手抓饭。如果你在印度人家里作客，一定要尝试用手抓饭的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度菜大部分为糊状，这样便于用手抓饼或米饭拌着吃。而且，印度菜的吃法也很特别，是中西合璧的，即: 用刀叉、却是大家一起点菜一起吃。
  印度人的主食是麦面饼和大米，每餐都是先吃饼，然后再吃米饭。印度的米饭用叫做BASMATI的米做成，世界有名。这种米形状细长，味道浓香，是由于印度的气候决定的——半年干燥，半年湿润。
  如果你到印度北方，会觉得菜的味道是微辣的，而你去南方，就会觉得菜味很辣，这也是由于南北气候的差异造成的。南方植物多，因此盛菜的器具多为芭蕉叶、香蕉叶等植物叶子，很漂亮。 
  
  

口　味：	非常好	很好	好	一般	较差
服　务：	非常好	很好	好	一般	较差
环　境：	非常好	很好	好	一般	较差
特　色：	非常好	很好	好	一般	较差
价　格：	很好	很好	好	一般	较差
人均消费：	元
评　价：

推荐给朋友
朋友的E-mail地址 *
朋友的姓名　*
您的E-mail地址
您的姓名 *
留言 *	向您推荐一个很实用方便的餐饮、夜总会、休闲娱乐预定平台：http://www.eding.com.cn